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專訪 Interviews

Coffice 實創篇 - Mushroom-X下

Coffice 實創篇 – Mushroom-X下

Part Two Beatrice Ho Mushroom-X Limited Background: 「Mushroom-X」是以菇菌種植及技術為基礎,致力為減緩氣候變化、保障糧食安全及推廣可持續發展的社會企業。「Mushroom-X」鼓勵本地耕作及食用菇菌。菇菌是整個生態系統的最終循環者,它除了可作為糧食外,通過中大研發的一項關鍵技術,可利用菌絲分解物質,應用作肥料、生物飼料及可代替塑膠等新材料。 「Mushroom-X」亦是「從基因到餐桌」的概念始創者,通過創意教育工作坊、創新菇菌食材、菇菌物料和種植技術,來提高公眾可持續發展、生物多樣性和愛護環境的意識。 Beatrice曾是一家香港上市生物科技集團之Chief Operating Officer(營運總監)。 2012年, 她與合作夥伴獲中華人民共和國之中國國家知識產權局頒發一項有關藥物的發明專利。至今另為兩項技術專利之聯合發明人,應用可涉及食品、農業、醫療、及美容產品中。於2017投入菇菌相關技術研究及應用開發,並於2018成立社創企業Mushroom-X Limited。 畢業於香港大學食品及營養科學學士及香港中文大學取得行政人員工商管理碩士。現持有ISO 22000食品安全管理體系統稽核員資歷, 並為國際食品安全協會專業會員。 科技以外,也持續個人成長及教練等專業學習, 自從2015年已成為國際教練協會之會員, 及為香港首位獲埃里克森認証之成果導向專業教練。她以終身學習來創造可持續的競爭優勢。 在你的創業經驗路上,你投放得最多資金的項目是什麼? 我們主要是倚靠政府的資助,包括香港中文大學裡的社創基金,另外創新及科技局轄下亦有針對大學生科技創業的各方面支援計劃,而所有的資金都會用作研究。 在宣傳方面是否投資得愈多,回報得愈多? 我們的方針是投資在合適的方向,如果方向正確即市場有需求而公司亦有足夠資源去實行,我們便會投放得愈多,這樣回報亦會愈多。我十分相信「種瓜得瓜,種豆得豆」的說法,亦認同天道酬勤,所以我們才能堅持到現在。付出才能夠有所回報,但付出而得到的收穫都會因行業不同而有所差別。 對於想創業者們有什麼建議? 我認為在創業前首先要審視自己的健康,因為健康在整個創業過程是最重要的資產。一但沒有最佳狀態,有機會會影響業務的策劃及日後的工作安排。

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Coffice Live Chat#1 - SEO expert Ivan So

Coffice Live Chat#1 – SEO expert Ivan So

由於疫情關係, 各行各業都受影響, 零售, 旅遊, 飲食影響最明顯, 但就因為突如其來的疫情, 大家更依賴及接受網絡系統, 今次我們誠意邀請到SEO 專家 Ivan So 來Coffice同我們的Coffice Founder Alan Li 一起輕鬆探討一下在現時的經濟環境下, 中小微企或傳統行業到底應該如何利用網絡搵生意來增加收入? 活動以直播形式進行 7月10日 星期五 下午3:00  準時Facebook 開Live Ivan So 擁有 15 年的經驗關於 SEO,WordPress 網站,電子商務方面,我建造了 50 個網站來測試 SEO 性能,一些網站的表現非常好,最後賣給了不同的公司。 並且處理了 350 多個 WordPress 及電子商務網站的設計和開發,香港 WordCamp 主要組織者,香港 WordPress 聚會聯合組織者及 3 次 WordCamp 演講者,還獲得了多個有關 IT 的獎項,五本書榮獲亞馬遜暢銷書 (Amazon Best Seller)。 更多最新資訊請密切留意我們 Coffice Facebook

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Coffice 實創篇 - Mushroom-X上

Coffice 實創篇 – Mushroom-X上

Part One Beatrice Ho Mushroom-X Limited Background: 「Mushroom-X」是以菇菌種植及技術為基礎,致力為減緩氣候變化、保障糧食安全及推廣可持續發展的社會企業。「Mushroom-X」鼓勵本地耕作及食用菇菌。菇菌是整個生態系統的最終循環者,它除了可作為糧食外,通過中大研發的一項關鍵技術,可利用菌絲分解物質,應用作肥料、生物飼料及可代替塑膠等新材料。 「Mushroom-X」亦是「從基因到餐桌」的概念始創者,通過創意教育工作坊、創新菇菌食材、菇菌物料和種植技術,來提高公眾可持續發展、生物多樣性和愛護環境的意識。 Beatrice曾是一家香港上市生物科技集團之Chief Operating Officer(營運總監)。 2012年, 她與合作夥伴獲中華人民共和國之中國國家知識產權局頒發一項有關藥物的發明專利。至今另為兩項技術專利之聯合發明人,應用可涉及食品、農業、醫療、及美容產品中。於2017投入菇菌相關技術研究及應用開發,並於2018成立社創企業Mushroom-X Limited。 畢業於香港大學食品及營養科學學士及香港中文大學取得行政人員工商管理碩士。現持有ISO 22000食品安全管理體系統稽核員資歷, 並為國際食品安全協會專業會員。 科技以外,也持續個人成長及教練等專業學習, 自從2015年已成為國際教練協會之會員, 及為香港首位獲埃里克森認証之成果導向專業教練。她以終身學習來創造可持續的競爭優勢。 當初為何會選擇創業? 由於我在打工的世界裡沒有遇到任何機遇,辭職後在半休息的狀態下找尋機會,在一次機緣巧合下,這慈善計劃不知不覺間發展成一間公司了。 起初這個菇菌項目並沒有創業的打算,純粹是當作一個社會計劃。在與關教授喝咖啡傾談期間,無意中提到咖啡渣可用作種植菇菌的用途,才知道關教授原來是香港專門研究種植菇菌的權威,再從他口中了解菇菌世界的種種。當天晚上他再電郵通知我剛好有一項為社會效益的資助可以提交計劃書去申請,然後我的創業之路亦開始展開。 你認為甚麼叫創業成功? 創業的過程是為市場提供一種服務或者是一個解決辦法,而成功的定義就是市場的認受性。 至於就我們公司來看,便是期望在經濟方面可以做到自負盈虧,繼續營運業務。與此同時更希望能夠解決地球可持續發展的問題,為環保出一分力。久而久之愈來愈多人認同我們的做法,甚至願意購買我們的產品及服務。 你認為創業的第一步是什麼? 首先要對市場擁有前瞻性並對市場有需求的問題感到興趣,這樣才會有動力去執行。 就過往經驗來看, 你認為創業有什麼困難是一定會遇到 ? 創業一定會遇到資源分配的問題,所有的困難都是用資源去解決,包括:時間、金錢。往往遇到的障礙是不停要作出選擇,跟時間競賽鬥爭,但永遠資源都是有限的,特別是創業的時候。 你認為應該就自己興趣 , 還是就市場需要而創業會比較好? 我認為兩者同樣重要。 自己對該市場有興趣的話,自然會更投入去研究需求的根源,甚至可以提供一個配套更好的服務。反觀,如果該產品沒有獨特性或者競爭力較低的話,即使擁有市場價值亦難以找到一個合適的生意模式去經營。 有見及此,創業的先決條件應該是先找一個自己有興趣的市場,自然會有更深入的研究,這樣才能為用家提供更全面的解決辦法。

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Coffice 實創篇 - HDcourese下

Coffice 實創篇 – HDcourese下

Part Two Ivan So HDcourse Limited   Background: HDcourse 課程涵蓋內容包括 SEO、WordPress、電郵營銷及數碼營銷的一些認識。 這是一個完全網上學習的課程,支援短片教學、適合於手機上學習及工作繁忙的人仕,可以令你持續在任何地方進行學習。 無論你是打工仔或創業家,這個 HDcourse 課程都可以為你提升更多數碼營銷上所需的技能。 www.hdcourse.com Ivan So 擁有 15 年的經驗關於 SEO,WordPress 網站,電子商務方面,我建造了 50 個網站來測試 SEO 性能,一些網站的表現非常好,最後賣給了不同的公司。 並且處理了 350 多個 WordPress 及電子商務網站的設計和開發,香港 WordCamp 主要組織者,香港 WordPress 聚會聯合組織者及 3 次 WordCamp 演講者,還獲得了多個有關 IT 的獎項,五本書榮獲亞馬遜暢銷書 (Amazon Best Seller)。 很多人都認為要創業 就要先儲備大量資金 , 你是否認同這句話? 我不認同需要先儲備大量資金才去創業,其實更加應該用較少的資金去測試市場,當你用小資金都能夠測試到市場的時候,這時候才需要動用較多的資金,這個做法可以減低風險之餘,又可以盡可攻退可守,如果不成功,可以隨時轉方向。 在宣傳方面是否投資得愈多, 回報得愈多? 如果你能夠設定好廣告轉化率,能夠令到投資$1的廣告獲取$2的報酬,這個時候投資越多,當然回報越多,但很多時候廣告會帶來品牌效應的功效多於直接的轉化率,所以需要多加嘗試,務求獲到一個較好的廣告轉化率,才放較多的預算去做廣告。 在你的創業經驗路上, 你投放得最多資金的項目是什麼? 應該是一些自家製的app項目,但通常這些項目比較高風險,所以成功機會較低,因為當研發差不多完成的時候,市場可能已經轉變。

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Coffice 實創篇 - HDcourse上

Coffice 實創篇 – HDcourse上

 Part One Ivan So HDcourse Limited   Background: HDcourse 課程涵蓋內容包括 SEO、WordPress、電郵營銷及數碼營銷的一些認識。 這是一個完全網上學習的課程,支援短片教學、適合於手機上學習及工作繁忙的人仕,可以令你持續在任何地方進行學習。 無論你是打工仔或創業家,這個 HDcourse 課程都可以為你提升更多數碼營銷上所需的技能。 www.hdcourse.com Ivan So 擁有 15 年的經驗關於 SEO,WordPress 網站,電子商務方面,我建造了 50 個網站來測試 SEO 性能,一些網站的表現非常好,最後賣給了不同的公司。 並且處理了 350 多個 WordPress 及電子商務網站的設計和開發,香港 WordCamp 主要組織者,香港 WordPress 聚會聯合組織者及 3 次 WordCamp 演講者,還獲得了多個有關 IT 的獎項,五本書榮獲亞馬遜暢銷書 (Amazon Best Seller)。 當初為何會選擇創業? 當初選擇創業是因為第一份工作的時候,我覺得當時的老闆並不是一個良好的領導者,不會令我持續地成長,所以我覺得既然如此,不如放膽一試去創業,剛剛創業的時候,沒有放工時間,只是不斷去嘗試,由於全副心力去做這個嘗試,根本沒有需要去花心力去調節心態上的調整。 你認為甚麼叫創業成功? 創業成功的定義各人也有不同,有些人可能覺得賺錢,有些人可能覺得需要請很多員工,而我覺得創業成功是能夠以生命影響生命,令客戶及受眾獲得價值,他們的成功為我帶來滿足感,這是我覺得創業成功的定義。 你認為創業第一步是什麼? 創業的第一步是尋找一個有市場需求的問題,最好是自己也遇到這個問題,所以可以以第一人生去感受,令你更加了解客戶所需。 就過往經驗來看, 你認為創業有什麼困難是一定會遇到 ? 遇到的困難一定會有市場、資金流及人才,有時候你的方案並不一定有足夠的市場,或者需要龐大的資金去實行以及人才幫你去執行,所以這些困難一定會發生,而且會不斷地發生。 你認為應該就自己興趣

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Coffice 實創篇 - KSA

Coffice 實創篇 – KSA

KSA Consultancy Co., Ltd ( c/o Institute of Hospitality Training / IHT ) 加信顧問有限公司 (c/o 酒店管理及技術培訓中心) Dr. Michael Tai (戴慈鳴 博士) Background: 加信顧問有限公司 (KSA Consultancy Company Ltd) 成立於2006年,由一群來自酒店業及其他商業機構的管理人員組成,我們的顧問團隊擁有超過20年的管理及培訓經驗,當中包括在不同誇國企業的管理經驗及為企業內各階層的員工設計/提供培訓的經驗,由技能訓練至管理訓練、個人發展訓練至團隊訓練等,一應俱全。 Dr. Michael Tai 戴慈鳴博士擁有酒店管理經驗超過20年,當中涉足範疇包括前堂運作, 培訓及發展與人力資源管理。從事企業教育及培訓顧問工作至今已超過10年,為不同企業及團體機構提供管理及技術培訓課程。戴慈鳴博士同時擁有工商管理博士,市場學管理碩士及旅遊管理學士等學位,培訓及發展專業文憑及基督教輔導學文憑,更有多年文憑至大專課程教學及酒店旅遊科目內容設計與編寫經驗。另獲香港人力資源學會專業會員, 美國酒店業協會專業服務培訓師及專業培訓師等資格。 你對創業有什麼看法? 我認為創業是一個可以實現自己的理想或者對於自己有一些抱負,是一種表現自己的能力機會。 同時,該事業有可能是自己的興趣,所以能夠保持一種熱誠也希望能夠做些自己能夠掌控的事。 你認為創業最重要的三點是什麼? 我認為創業的最重要的要有堅持和熱誠。因為創業不是一開始就能夠成功,所以創業期間熱誠也要不斷湧現,如不能保持熱誠會好容易放棄,同時自己亦要有打不死的精神。 除此之外,創業家的視野也是十分重要。創業家的視野意思是凡事都有可能,所以每件事情都要細心研究,不可以一開始不懂的事就SAY NO。 此外,還要與時俱進。自己要不斷學習和更新資訊,先能夠令自己的業務發展得更好。 現時在你的業務上最需要得到的幫助 / 支援 是什麼? 現時會希望能夠有共同理念各和可以獨當一面的伙伴。 因為我的伙伴需要本身的對行業有一定的認識和才能,如果伙伴對行業的認識不深和理念不一,會比較難合作。 你認為在Coffice 最能幫助你的地方是什麼? Coffice 是一個Co-working space ,可以提供一個平台給我認識不同行業的人,我在Coffice 都認識了不少的朋友,發現大家即使不同行業其實都可以互相幫助和交流,例如我之前有些工作,都可以透過Coffice

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傳新營商 活動花絮

傳新營商 活動花絮

  是次活動完滿結束,再次感謝各位參加,另外亦感謝2位嘉賓 裝修佬一站式網上平台 創辦人 Benny Liu 和 Wecare 創辦人 Eddie Ngai 分享創業經驗。   感謝2個贊助機構,網上數碼噴畫公司Ebanner 和 IGP 創藝禮品公司贊助的小禮物,亦感謝各個支持機構,包括:青年創業家協會, KSA Training & Eduction,Kusdom,Bespoke Wedding,創業家足球會, 4Cats Co-Business Community ,TEAM飯,RepCircle, Zizsoft 以及 Redbox。   另外我們大力感謝青年創業家協會會長及4 Cats 創辦人Philip Tse 出任我們的客席主持,和我們Coffice Coworking Space 創辦人Alan Li 一同擔任節目主持訪問2位嘉賓。                

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與青年創業家對話分享會(四) - 傳新營商

與青年創業家對話分享會(四) – 傳新營商

是次分享會的嘉賓我地邀請到作為Coffice的元祖級coworker(現時已成為我地既consultant partner) 重要係剛獲投資者注資過千萬的 裝修佬創辦人Benny Liu 同埋 高登大藥房的前股東, 近來東山再起一口氣開6間鋪的 Wecare創辦人Eddie Ngai 一齊為大家分享傳統行業的營商新思維。佢地一個攪網,一個攪鋪,一個online,一個offline,究竟佢地一路以來面對住咩問題,點樣解決同埋突圍而出呢? 大家切記唔可以錯過啦~~  日期: 2019年5月28日 時間: 晚上7時 -9時 地址: 荔枝角長沙灣廣場一期 11樓, 1101室 Coffice Coworking Space (荔枝地鐵站A出口) 費用: $80/位 (Coffice 會員50% Off) 更多資訊: 致電 : 3467 0600 電郵: info@www.coffice.com.hk 登記: https://www.eventbrite.hk/e/61564030673  

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由創業至幫助創業的理念

由創業至幫助創業的理念

創Kickstart.hk網上平台啟用於2014年10月1日,是首個以創業為主題的香港中文網站及雜誌平台,透過分享創業經驗,及為讀者提供行業資訊和管理方案,以打做一個香港創業者的思想樂園, 成為創業者的行動指南。 為了成為創業者參考的智庫,創Kickstart.hk將針對創業者的需要及興趣,搜集不同的精彩內容,除了編輯部的原創內容、受邀專欄專家發表的文章及創業家專訪外,更會翻譯國外其他語言的版權文章,從而彙集不同的主觀立場讓讀者去分析,達到真正的客觀。所以創Kickstart.hk將不設既定的立場,反之會致力把不同的經驗及意見展現給讀者,讓內容變得真實,重實戰,擺脫部分傳統專欄紙上談兵的缺點。     創Kickstart.hk創辦人分別為廖沛賢先生(左一),鄧泰霖先生(右二)及李浩章先生(右一)。 三位創辦人均於年青時已嘗試創業,經過多番起落,最後都能夠克服難關,現在分別擁有自己的公司。而他們有見現今創業的道路愈漸艱難,故致力舉辦不同主題的講座、分享會、工作坊等等,並提供創業資訊,希望鼓勵更多年青人無懼風浪,勇於挑戰,創出自己的新天地!

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集合眾人之力,成就創業傳奇

集合眾人之力,成就創業傳奇

香港青年創業家協會發源於Facebook,前名為年青人創業聯盟,在2008年4月創立群組,目的為推動年青人創業精神,為有志創業之士創建一個交流的平台。 經過一年多的發展後,網上會員高達1400多人,有見及此,本聯盟於 2009 年 7 月 28 日正式註冊並改名為「香港青年創業家聯盟」,希望改善現行的架構為香港年青創業人士服務。 誠言,在香港創業,特別對資金、經驗俱少的青年來說,其實是十分困難。年青人在創立企業的初幾年,需要忍受成功前的磨難,全情投入、不斷遭遇拒絕或是市場已有者的商業攻擊,而在規模及資金均呈弱勢的年青人卻要單獨抗戰,嘗試在商界佔有一席位。 但戰後幾十年的經濟發展卻証明了年青人創業的重要性,我們為經濟注入活力、為已經發展完善的行業帶來破壞性創新,讓顧客可以持續享受不斷改善的服務。幾十年來,無數年青人前仆後繼地加入創業大軍,因為他們嚮往挑戰,永不言敗。於是有一群強者突圍而出、繼往開來,開始成為行業的主導,然後新一代又再次因為成功找到時代更替帶來的商機而崛起。 本聯盟希望可以為這些決志成就一番事業的年青人提供協助。 一個人的力量很小,但星星之火,可以燎原,希望我們這股小火可以傳播創業精神,最後燃起每個人已經忘記了的追求美好事物的心。   Website: https://hkyea.org/

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